כאשר אתה מנסה לרדת במשקל, זה יכול להיות קשה לדעת אילו מזונות בריאים ומה לא. הרבה מהדיאטות האופנתיות בחוץ נראות כמו רעיון טוב בהתחלה ויכולות לעבוד עבור אנשים מסוימים אם עוקבים אחריהם למשך זמן מוגבל. עם זאת, רוב דיאטות האופנה נכשלות מכיוון שהן חותכות קבוצות מזון מסוימות או חומרים מזינים שהגוף דורש. לדוגמה, דיאטות אופנה רבות ממליצות להימנע מפחמימות. עם זאת, גזירת פחמימות לחלוטין אינה בריאה או מומלצת אם אתה רוצה לרדת במשקל ולשמור עליו לטווח ארוך. אם אתה מנסה לרדת במשקל, מעקב אחר מה שאתה אוכל הוא חיוני. על מנת לעשות זאת, זה עוזר להבין מאילו מזונות יש להימנע כאשר מנסים להשיל כמה קילוגרמים.
דגני בוקר
קערות ארוחת בוקר רבות של דגני בוקר עשירות בסוכר, ולכן הן אינן מומלצות לתזונה בריאה. ייתכן שאתה מנסה לרדת במשקל ובכל זאת עדיין אוכל תזונה עשירה בסוכר. זה יכול להגביר את הסיכון שלך לפתח מצבים כמו סוכרת, מחלות לב ועלייה במשקל. מנות ארוחת בוקר מסחריות רבות של דגנים מכילות גם דגנים מעודנים. אלו אינם דגנים מלאים, ולכן אינם מספקים את אותם יתרונות תזונתיים כמו דגנים מלאים. אם אתם מנסים לרדת במשקל, אולי כדאי שתבחרו בדגני בוקר דלי סוכר, כמו קורנפלקס עם חלב דל שומן. גם גרנולה, מוזלי ושיבולת שועל יכולים להיות התחלה בריאה ליום אם מקפידים לבחור באפשרויות דלות סוכר. גרנולה יכולה להיות עשירה בסוכר, לכן מומלץ לבדוק את המידע התזונתי על האריזה.
אוכל מעובד
מזונות מעובדים מכילים לעתים קרובות הרבה שומנים, מלח וסוכר, מה שגורם להם להיות רע לבריאות ולמאמצי הירידה במשקל. כאשר מנסים לרדת במשקל, עדיף להימנע ממזונות מעובדים ולאכול תזונה עשירה בפירות טריים, ירקות, דגנים מלאים וחלבונים רזים. מזון מעובד עשיר בנתרן, מה שעלול להוביל ליתר לחץ דם. סוגי מזונות אלה כוללים לרוב מרכיבים כגון סירופ תירס עתיר פרוקטוז ושומנים רוויים, אשר יכולים לתרום לעלייה במשקל. ניתוק מזון מעובד יעזור גם לחתוך קלוריות מיותרות מהתזונה שלך, ויסייע לירידה במשקל.
פירות יבשים
פירות יבשים מלאים בויטמינים ומינרלים ומהווים מקור טוב לסיבים. עם זאת, אנשים רבים בוחרים בפירות יבשים כמו תמרים וצימוקים כחטיף כאשר מנסים לרדת במשקל. פירות יבשים עשירים בסוכר ולכן אינם מומלצים לתזונה בריאה. אנשים רבים אוכלים גם פירות יבשים כתחליף לעוגה או לעוגיות, שהם עתירי קלוריות ושומן. לפירות יבשים יש גם אינדקס גליקמי גבוה (GI), מה שאומר שהם יכולים לגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם. אכילת מזונות הגורמים לעלייה מהירה ברמת הסוכר בדם כגון פירות יבשים אינה מומלצת אם יש לך סוכרת או שאתה מנסה לרדת במשקל. עדיף לבחור דווקא בפירות טריים כשמנסים לרדת במשקל.
ארוחות קפואות
אנשים רבים פונים לארוחות קפואות כאשר הם מנסים לרדת במשקל. ארוחות קפואות יכולות להיות נוחות כאשר אתם עסוקים ואין לכם זמן לבשל ארוחה בריאה. עם זאת, ארוחות קפואות מכילות לעתים קרובות כמות גדולה של נתרן ומרכיבים מלאכותיים אחרים, מה שהופך אותן לא בריאות עבור התזונה שלך. לפירות יבשים יש גם אינדקס גליקמי גבוה (GI), מה שאומר שהם יכולים לגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם. אכילת מזונות הגורמים לעלייה מהירה ברמת הסוכר בדם כגון פירות יבשים אינה מומלצת אם יש לך סוכרת או שאתה מנסה לרדת במשקל. פירות קפואים, כמו אוכמניות ופטל, הם חלופה טובה לפירות יבשים. ירקות קפואים הם גם אפשרות בריאה לארוחה מהירה וקלה.
פחמימות ודגנים
דיאטות אופנה רבות ממליצות להימנע לחלוטין מפחמימות. עם זאת, פחמימות הן חלק חיוני מתזונה בריאה, והפסקתן לחלוטין לא תעזור לך לרדת במשקל. פחמימות נחוצות לתפקוד תקין של הגוף, והן מהוות את מקור האנרגיה העיקרי. רוב המזונות מכילים פחמימות, כולל ירקות ופירות, שהם מזונות בריאים שצריכים להוות בסיס לכל תזונה בריאה. פחמימות הן לעתים קרובות השעיר לעזאזל כאשר אנשים מנסים לרדת במשקל. עם זאת, פחמימות אינן גורמות לעלייה במשקל כשלעצמן. פחמימות לא רעות לך אם אתה מנסה לרדת במשקל. חשוב לבחור בפחמימות מדגנים מלאים ולאכול תזונה מאוזנת הכוללת רכיבי תזונה חיוניים נוספים. זה גם מועיל לאכול מנות קטנות יותר של פחמימות.
סיכום
אכילה נכונה ופעילות גופנית הם המפתח לירידה במשקל. סוגי המזונות שאתם אוכלים יכולים לעזור לכם לשמור על משקל תקין. על ידי הימנעות משמונת המזונות הללו תוכל להשיג טוב יותר את יעדי הירידה במשקל שלך. כאשר אתה מנסה לרדת במשקל, זה יכול להיות מועיל לנהל יומן מזון. זה יעזור לך לעקוב אחר כל מה שאתה אוכל ולזהות כל אזור שעשוי לשפר.